Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

The Science of Food An Introduction to Food Science Nutrition and Microbiology


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

B1800799Tersedia
B1784274Tersedia
B1784293Tersedia
B1789263Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
641 Gam s
Penerbit Pergamon Press : New York.,
Deskripsi Fisik
x, 245 hlm,.; 25 cm
Bahasa
ISBN/ISSN
978-0-02-946081-8
Klasifikasi
641
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
makanan
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya