No image available for this title

Enzym assays for food scientists clyde E Stuffer



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

B9905900Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
574.19 Sta e
Penerbit Van Nostrand Reinhold : New York.,
Deskripsi Fisik
vii, 317 hlm. Tab.index.; 23 cm
Bahasa
ISBN/ISSN
978-0-442-20765-6
Klasifikasi
574.19
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya