No image available for this title

Foodservice standards in resorts



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

B2025192Tersedia
B2024560Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Kni f
Penerbit ACBI Book : New York.,
Deskripsi Fisik
xiii, 242 hlm., ill.; 23 cm
Bahasa
ISBN/ISSN
978-0-442-24717-1
Klasifikasi
642.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya